top of page

STARTERS

GUACAMOLE

El mejor guacamole de tu vida.

The best guacamole you ever tasted  

(235g) Chico $140

(365g) Grande $190

MACHO BORRACHO CHILE CON QUESO

CHILE WITH CHEESE $150   

Dip de queso amarillo con el famosa

Macho Borracho Chili y tomate, cebolla y salsa. 

Servido con totoposhechos en casa y salsa.

Delicious cheese dip with our award winning

Macho Borracho Chili,

tomatoes, onion and jalapeños. Served with a pile of our 

homemade chips and of course a side of our fire roasted salsa!

(245g) 

 

DIP DE FRIJOL/BEAN DIP $130

Nuestro frijolitos  caseros con jitomate, cebolla, 

jalapeños y queso. Servido con nuestros totopitos

 hechos aquí y por supuesto salsa. (245g)

Our home made frijoles with tomato, onion, jalapeño and cheese. Served with a pile of our home made chips and of course,

a side of our salsa(245g)

 

SOPA DE TORTILLA/

TORTILLA SOUP $175

Especias, ajo, en caldo de pollo, trozos de pollo, con tiritas de tortillas doraditas, Queso, aguacate, y crema. 

Excelente!!!(555g)

Zesty blend of homemade chicken broth 

spiked with chilies, 

cheese, tomato, onion, garlic, 

Chicken, avocado & tortilla strips.(555g)

 

SOPA DE POLLO/CHICKEN SOUP       $150

Consomé de pollo casero y

verduras, tomate, ajo, pimientos dulces cebollas.!!!!   

Levanta muertos!! (705g)

Homemade broth loaded with 

chunks of chicken and

veggies, tomato, garlic, sweet peppers & onions.

Excelente!(705g)

MACHO BORRACHO CHILI  

(275g)Small $140  (540g)Large $200

El clásico chili con carne gringo; carne molida de res y 

chiles y especias, cebolla, tomates y ajo. 

(Nuestro chef ha ganado premios por esta receta!!)

Prize winning recipe of beef, beans, jalapeños, 

fire roasted tomatos, onions & garlic

 

CHILE RELLENO  $220

NUESTRA VERSION DE CHILE RELLENO   

Delicioso, chile relleno de queso cheddar y monterrey

bañado en nuestra deliciosa salsa. 

Nosotros horneamos el chile después de freírlo y se sirve con arroz, frijoles, guacamole y salsa. (560g)

Poblano chile, roasted & peeled, stuffed with cheese 

and dipped in egg batter and fried, covered 

with our home made sauce and sprinkled with cheese

then it’s baked. ..ummm served with rice, beans, 

guacamole sour cream. You have to try this!(560g)

 

             MEX/TEX TACOS $190             

2 Tacos, Tortilla dorada rellena pollo o picadillo,

con lechuga, tomate fresco y queso rallado, 

acompanado con frijolitos, arroz, guaca y crema acida.

Tambien salsa, por supuesto!(665g)                             

2 Crunchy corn tortillas filled with choice of beef or chicken, lettuce, tomato & cheese, served with beans, rice, homemade salsas, guacamole and sour cream (665g)

 

ENCHILADAS 

3 Tortillas de maíz rellenas de queso con nuestra  salsa de la casa y espolvoreadas con queso y cebollita picada. 

Se sirve con arroz y frijoles refritos. (550g)

3 Corn tortillas stuffed with cheese, topped with our 

signature sauce, cheese, and diced onion. 

Served with rice & beans. (550g)

Queso/Cheese                                               $190

Picadillo/Ground Beef                                    $225

Pollo Desebrada/Shredded Chicken             $220

Carne Desebrada/Shredded  Beef                 $220

RIB EYE (350g)                $340

Delicioso corte americano, a las brasas, 

servido con vegtales al vapor papas fritas (595g) o pure de papa (640g). Para grandes apetitos!! 

Grilled to order, served with french fries (595g) or 

Mashed potatos (640g) and fresh veggie medley.   

 

    FILET de RES/FILET MIGNON (350g) $390

Delicioso corte americano, a las brasas, servido con vegetales al vapor y pure de papa (245g) o papas fritas (290g). 

Para grandes apetitos!! 

Grilled to order, served with french fries(290g) or 

Mashed potatos (290g) and fresh veggie medley.

 

COUNTRY FRIED CHICKEN (200g)       $250 

Milanesa de pollo empanizada y frito con salsa

gravy hecha en casa acompanada de elote frito

 y pure de papa (375g) o papas fritas (345g)               

Chicken batter dipped and fried to a 

crispy golden brown, served with country gravy

served with french fries (345g) or Mashed potatos (375g)

COUNTRY FRIED STEAK (200g)       $290 

Milanesa Arrachera empanizada y frito

con salsa gravy hecha en casa 

de elote fritoy pure de papa (2905g) o papas fritas (245g)  

Arrachera batter dipped and fried to a crispy golden brown, 

served with country gravy served with mashed potatos (280g) or french fries (245g)

 

COUNTRY FRIED CHICKEN SANDWICH     $180

Con papas fritas. (405g)    

Served with french fries (405g)

 

   CAMARONES/SHRIMP   $300

Camaron a la mantequilla, al ajo, y 

empanizado con arroz y verduras (405g)

Shrimp Your Choice

Sautéd with Garlic, Batter Breaded or Grilled

Served with Rice and Vegtables(405g)

 CAMARONES de COCO/COCONUT SHRIMP   $350

Camaron a la mantequilla, al ajo, y 

empanizado con arroz y verduras (405g)

Shrimp Your Choice

Sautéd with Garlic, Batter Breaded or Grilled

Served with Rice and Vegtables(405g)

 

FILET de PESCADO   $280

Filete de Dorado a la mantequilla, al ajo, y empanizado con arroz y verduras (425g)

Filet of Dorado Grilled, Sauted with Garlic 

or Breaded. Served with Rice and Vegtables(425g)

 

POLLO PARRILLA/GRILLED CHICKEN   $280

Filete de Pollo a la parrilla con arroz y verduras(280g)

Grilled Chicken Served with Rice and Vegtables(280g)

POLLO PARRILLA/CHICKEN SKEWERS  $280

3 Brochetas de Pollo a la parrilla con arroz y verduras (280g)

3 Skewers Grilled Chicken

Served with Rice and Vegetables (280g)

NACHOS

NACHO PAPI                       $200  

El tradicional: Tortilla dorada con frijoles refritos, 

queso fundido y jalapeños. (560g)

The traditional, crisp tortilla chips, 

refried beans, melted cheese & jalapeños. (560g)             

ADD/CON                                       $260                

 pollo o carne de res (180g)

shredded beef or shredded chicken (180g)

NACHO DADDY                 $290  

 El Papa de todos los nachos!!!  

Con carne asada o pechuga de pollo, jitomate, cebolla guacamole y crema agria…

mmmm….  Buenisimo para compartir!!! 

The Daddy of all Nachos; 

With chopped steak or chicken breast, tomatoes, onions, 

guacamole  and sour cream. Great for sharing!!! (840g)

 

NACHOS IRLANDESES/

IRISH NACHOS     $200

   Con todo. Pero con papas fritas en ves de tortillas. (840g)  

The works but with french fries instead of tortilla chips.(830g)

ADD/CON                                       $260                   

pollo o carne de res (200g)

shredded beef or shredded chicken (200g)

NACHO DADDY IRLANDSES       $290     

El Papa de todos los nachos!!! Con carne asada o pechuga de pollo, jitomate, cebolla, guacamole y crema (200g)

With chopped steak or chicken breast, tomatoes, onions, 

guacamole and sour cream. Great for sharing!! (200g)

FAJITAS  for TWO

Las mejores fajitas de Puerto Vallarta. con todo... (300g) 

The Best in Puerto Vallarta. With the works.....  (300g)

(300g) Pechuga de Pollo/Chicken Breast            $400

(300g) Carne de Res/Steak                                     $4230

1/2 Order     (180g)

(200g) Pechuga de Pollo/Chicken Breast           $250

(200g) Carne de Res/Steak                                  $270

(180g)Camarón/Shrimp                                          $290

 

BURGERS

De pollo o res, cocinada a la perfeccion , servido en un panecillo tostado con tomates en rodajas,

lechuga, cebolla, pepinillos y patatas fritas crujientes.

Ground beef or chicken breast, cooked to perfection, 

served on a toasted bun with sliced tomatos, 

lettuce, onion, pickle & crispy fries.

(465g) Regular/Regular                                     $180

(495g) Con Queso/ With Cheese                     $190

(595g) Con Chile/ With Chile                          $210

(500g) Tocino y Queso/Bacon & Cheese       $210

(550g) Guacamole,  Tocino Y Queso

/Guacamole, Bacon & Cheese                            $230

 

NACHO CHILI DOG      $150

Salchicha, cocinado a la perfección,

bañado en nuestro Chili Macho Borracho, queso

servido en un panecillo tostado

y papas fritas crujientes..(430g)

Braut, cooked to perfection, 

smothered in our Macho Borracho Chili, cheese 

served on a toasted bun & crispy fries.(430g) 

 

QUESADILLA

Delicioso combinación de queso cheddar y Gouda  

derretido entre tortilla de harina gigantes, 

acompañada de crema y guacamole y el 

relleno que más te guste.

Chedder and gouda Cheese melted between a jumbo 

 flour tortilla, served with sour cream & guacamole

(480g) Natural/Cheese                $130

(680g) Pollo/Chicken                  $180

 

 

BURRITOS/CHIMICHANGA

Tortilla de harina rellena con la carne de tu eleccion acompañada de arroz, queso, frijoles, lechuga, tomate,

cebolla Todos los Burritos se sirven bañados

con nuestra famosa salsa o sin ella tu elijes tambien

lleva guacamole, crema y salsa

a un lado para que te 

lo prepares a tu gusto.... (150g)

Jumbo flour tortilla stuffed with cheese, rice, 

beans, lettuce, tomato, onion & your choice of meat. 

Served ¨wet¨ with our soon to be 

famous homemade spicy burrito sauce or ¨dry¨

It also comes with guacamole,

 sour cream and salsa. (150g) 

(590g)Frijoles Y Queso /Beans & Cheese               $190

(710g) Carne Molida de Res /Ground Beef             $230

(710g) Pollo Desebrada/Shredded Chicken            $230

(710g) Carne Desebrada/Shredded Beef                $235

(790g) Polla a la Parrilla/Grilled Chicken                $245

(790g) Arrachera/Steak                                           $265

(770g) Camaron/Shrimp                                          $250

TACO SALAD $200

Una Tortillia gigante de harina frita. En forma de batea.

Llena de queso, frijoles, arroz, lechuga, tomate, fresco,

cebolla y cubierta. (600g)

Crispy flour tortilla bowl filled with beans, rice,

lettuce, tomato,  onion, cheese, topped with, (600g)

(200g) Pollo/Chicken                                 $245

(200g) Carne/ Beef                                    $265

(260g) Camarón/Shrimp                            $280

(200g) Veggie                                             $260

SALAD $200

Fresco lechuga, tomate, cebolla y cubierta. (600g) 

Fresh lettuce, tomato,  onion, cheese, topped with 

our zesty avocado italian dressing (600g)

(200g) Pollo/Chicken                                 $245

(200g) Carne/ Beef                                    $265

(260g) Camarón/Shrimp                            $280

(200g) Veggie                                             $260

 

(430g) PAPAS FRITAS conCHILI/

CHILI FRIES  $200

 

ORDENES EXTRA/SIDES                                            

(100g)ARROZ / RICE                             $55

(100g)FRIJOLES/ BEANS                      $55

(150g) PAPAS FRITAS / FRIES              $75

(250g) CHALUPA/CHALUPA                 $65

(250g) TACO                                          $65

(50g) GUACAMOLE                               $40

(50g) SOUR CREAM                               $25

(100g) SALSA MEXICIAN                        $30

(100g) TORTILLAS                                  $30

bottom of page